Необходими продукти:
За крема:
- 1 чаена чаша захар
- 1 яйце
- 1 супена лъжица брашно
- 1 чаена чаша топло прясно мляко
- ½ супена лъжица царевично нишесте
- 200 грама краве масло на стайна температура
Още:
- 420 грама обикновени бисквити
За украса:
- какао на прах
Начин на приготвяне:
Направете крема, като в купа разбийте захарта с яйцето. Добавете брашното, топлото мляко, нишестето. Бъркайте, докато сместа стане еднородна. Ако все пак има бучки, прецедете.
След това сложете на котлона и гответе на слаб огън, като бъркате непрекъснато. Варете, докато се сгъсти. Свалете и оставете да се охлади напълно.
Към студения крем, добавете кравето масло и с миксер разбийте за 2-3 минути. Сложете в хладилник и оставете да стегне за 20 минути.
След това стане, извадете и в съд за сервиране, наредете ред бисквити. Намажете с крем и сложете пласт бисквити и отново покрийте с крем. Редувайте, докато продуктите свършат. Завършете с крем. Поръсете с какао на прах и сложете в хладилник за поне 3 часа или най-добре за една нощ.
Извадете, нарежете и поднесете.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.
За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.
https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ
Вкусни дни!