Необходими продукти:

• 400-500 грама тиква
• 1,5 чаена чаша пшеничен грис
• 1,5 чаени чаши кисело мляко
• 1 чаена чаша кристална захар
• 1 ванилия
• 1 бакпулвер
• настърганата кора от лимон или портокал

За сиропа:

• 1 чаена чаша вода
• сока от 1/2 лимон
• 1 резен пресен лимон
• 1/2 чаена чаша кристална захар

Начин на приготвяне:

Нарежете тиквата първо на малки парчета, а след това на възможно най-тънки ивици ( или настържете на едро ренде). Сложете в голяма купа и добавете захарта. Разбъркайте добре, докато захарта се разтвори добре.

В отделен съд смесете гриса с киселото мляко и смесете. Сипете при тиквата, прибавете ванилията и бакпулвера и сложете настърганата кора от лимон. След това разбъркайте хубаво.

Вземете форма за печене и намаслете. Сипете сместа, заравнете и сложете в предварително загрята до 170 градуса фурна. Печете за 25-30 минути или до златисто. Извадете оставете да се охлади напълно.

Пригответе сиропа, като в подходящ съд смесите водата и захарта. Сложете резена лимон и лимоновия сок и поставете на котлона. Гответе за 5 минути, след като заври. Свалете и полейте студения десерт.

Оставете да попие добре за поне 4 часа или най-добре за 1 нощ.

Нарежете и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Добър апетит!