Необходими продукти:

• 400 грама кисело мляко
• 2 яйца
• 2 супени лъжици майонеза
• 1 чаена лъжичка сода за хляб
• 3-4 капки оцет
• 300 грама брашно
• 1 чаена лъжичка сол
• 1 домат
• 150 грама колбас
• 150 грама кашкавал

Начин на приготвяне:

В купа разбийте яйцата заедно със солта и киселото мляко. Добавете содата за хляб, като преди това я полейте с няколко капки оцет. Прибавете майонезата и разбъркайте хубаво. Сипете брашното и бъркайте, докато сместа стане еднородна и без бучки.

Нарежете колбаса и кашкавала на малки кубчета и добавете към сместа.  Измийте доматите и нарежете на кубчета. Сложете в купата и поръсете с една супена лъжичка брашно. След това разбъркайте добре.

Сложете тиган с незалепващо покритие на котлона, добавете малко олио и щом загрее добавете част от тестото. Разпределете равномерно по цялата повърхност и изпечете до златисто на среден огън от двете страни. Повторете, докато тестото свърши.

Поднесете топли.

Опитайте това вкусни предложение от раздел рецепти за печива.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Добър апетит!