Необходими продукти:

• 500 грама броколи
• 500 грама карфиол
• 1 червена чушка
• 1-2 домата
• 1 глава лук
• 3 яйца
• 300 милилитра прясно краве мляко
• 1 чаена лъжичка сол
• черен пипер на вкус пипер
• 60 милилитра растително масло
• 130 грама брашно
• 100 грама кашкавал

Начин на приготвяне:

Измийте и накъсайте броколите и карфиола на розички. Поставете ги във форма за печене и разбъркайте, за да се смесят. Нарежете чушките и доматите на парчета и добавете към останалите продукти.

Почистете и нарежете лука. Сложете малко мазнина в тиган и щом загрее, добавете лука. Пържете до златисто. Свалете и сложете върху зеленчуците.

В купа разбийте яйцата заедно с прясното мляко, солта и черния пипер. Добавете олиото, а след това-брашното. Бийте, докато се получи смес без бучки. С тази смес полейте зеленчуците в тавата.

Настържете кашкавала и поръсете ястието.

Сложете в предварително загрята до 180 градуса фурна и печете за 40 минути или до златиста коричка.

Извадете и поднесете ястието топло.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за постни ястия.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Вкусни дни!