Необходими продукти:

• 1 литър прясно краве мляко
• 200 грама захар
• 120 грама пшеничен грис
• 10 грама царевично нишесте
• 2 ванилии
• 450 грама кори за баница
• 250 грама краве масло
• пудра захар
• канела

Начин на приготвяне:

В голяма тенджера поставете захарта, гриса и нишестето и полейте с прясното мляко. Разбъркайте добре, докато се получи смес без бучки. Сложете на котлона и гответе, докато кремът се сгъсти. След като това стане, добавете ванилията, разбъркайте и свалете от котлона. Сипете в чиста купа, покрийте с прозрачно фолио и оставете да се охлади напълно.

Разтопете кравето масло.

Разстелете 2-3 кори една върху друга, като всяка намажете с разтопено масло. След това сложете малко от студения крем и сгънете като плик. Повторете с останалите. Поставете във форма за печене, която предварително сте покрили с хартия.

Сложете в предварително загрята до 200 градуса фурна и печете за 20 минути или до златисто кафяво.

Извадете, нарежете на парчета и ги поръсете с пудра захар и канела. След това поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Приятен апетит!