Необходими продукти:
- 4 големи ябълки или 5-6 средни
- сок от половин лимон
- 1/2 чаша вода
- 1 чаена лъжичка ванилова захар или 1 супена лъжица ванилова есенция
- 1 чаена чаша захар
- 1 чаена чаша стафиди
- 1 чаена чаша орехи или други ядки
- канела на прах на вкус
- 3 яйца
- 1/2 чаена чаша олио
- 2 чаени чаши брашно
- 1 супена лъжица бакпулвер
Начин на приготвяне:
Измийте ябълките и срежете всяка на две. Отстранете сърцевината и дръжките и нарежете на кубчета. Сложете в голяма купа, полейте с лимоновия сок и разбъркайте хубаво.
Сипете захарта ваниловата захар, разбъркайте и прибавете ядките, канелата и стафидите и комбинирайте. Полейте с водата, смесете и добавете олиото. Разбъркайте, прибавете яйцата и сместете. На порции сипете брашното, като след всяка бъркайте, докато съставките се смесят. След като сложите последната част от брашното, сипете бакпулвера и хубаво разбъркайте.
Вземете форма за печене с размери 32 x 20 x 6 сантиметра и намажете с масло. Сипете сместа в нея и поставете в предварително загрята до 180 градуса фурна. Печете за 40-45 минути или до суха клечка.
Извадете и оставете да се охлади. Поръсете с пудра захар, нарежете и поднесете.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.
За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.
https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ
Приятен апетит!