Придайте на великденските си яйца чуден сиво-син цвят. При това без да използвате боя или друг изкуствен оцветител. Този интригуващ цвят ще получите с помощта на листа от хибискус. Можете да боядисвате както бели, така и кафяви яйца, а резултатът – ефектни празнични яйца. Освен с кокоши яйца, можете да оцветите и пъдпъдъчи. Колкото по-дълго стоят яйцата в разтвора, толкова по-интензивен ще бъде цветът.

Необходими продукти:

• 10 сварени яйца
• 2 супени лъжици чай от хибискус
• 500 милилитра вода
• 1 чаена лъжица винен оцет
• слънчогледово олио за полиране на яйцата

Начин на приготвяне:

Поставете хибискуса в подходящ съд, полейте с водата и сложете на котлона. Оставете сместа да заври. След това свалете и оставете да се охлади напълно. Прецедете и след това добавете оцета. Разбъркайте и сложете яйцата. Оставете да киснат 2 часа, като периодично обръщате, за да бъде цвета равномерен.

След това извадете, сложете яйцата върху салфетка и оставете да се изсъхнат. След това намажете олиото за блясък.

Вкусни празнични дни!