Начин на приготвяне:
- 450 грама пилешко месо
- 100 грама настърган кашкавал
- 2 яйца
- 150 мл прясно краве мляко
- 50 грама брашно
- 1/2 чаена лъжичка бакпулвер
- ½ чаени лъжичка сол
- черен пипер на вкус
- магданоз на вкус
Начин на приготвяне:
Измийте месото и го поставете в подходящ съд. Полейте с вода и сложете на котлона. Варете за 30 минути след завиране. Свалете, отцедете и нарежете месото на парчета.
В отделен съд разбийте яйцата и добавете прясното мляко. Прибавете брашното, комбинирайте добре и сложете бакпулера и подправките. Добавете пилето и разбъркайте.
Поставете сместа в подходящ съд и сложете в предварително загрята до 180 градуса фурна. Печете за 30-35 минути. Извадете и поръсете с настърган кашкавал. Върнете във фурната и гответе за още 5-6 минути.
Извадете, нарежете и поднесете.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за пиле.
Вкусни дни!