Необходими продукти:

• 400 грама пилешко филе
• 200 грама кисело мляко
• 100 грама овесени ядки
• 2 белтъка
• щипка червен пипер
• 1,5  чаена лъжичка смес от риган, босилек и градински чай
• сол на вкус

Начин на приготвяне:

Измийте добре филето и попийте излишната влага със салфетка. Нарежете на ленти. Смесете киселото мляко, солта и червения пипер. Полейте пилето и сложете в хладилник. Оставете в хладилника за поне 20 минути.

Поставете овесените ядки в блендер и смелете. Смесете с билките и разбъркайте.

В отделен съд разбийте добре белтъците. Вземете пилешкото и оваляйте в планировка. След това в белтъците и отново панировката.

Покрийте форма за печене с хартия и подредете хапките в нея. Поставете в предварително загрята до 180 градуса фурна и печете за 25-30 минути.

Извадете и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за пиле.

Вкусни дни!