Свекървино око

Реклама


Свекървино око
4 (80%) 1 vote

Необходими продукти:

  • 500 грама брашно
  • 1/2 кубче мая
  • 1 чаена лъжичка сол
  • 1 чаена лъжичка захар
  • 100 мл газирана вода
  • 100 мл топло прясно мляко
  • 50 мл масло
  • 10 пъдпъдъчи яйца
  • 100 грама сирене

Начин на приготвяне:

Опитайте едно предложение от раздел рецепти за печива.

Активирайте маята с малко топла вода и захар. В купа сложете брашното и солта. Направете кладенче и поставете топлото мляко, газираната вода и маята. Замесете меко тесто. Разделете на 10 малки топки и оставете да удвоят обема си.

От всяка топка оформете гнездо. Напълнете го със настъргано сирене и парче масло. Отгоре чукнете по едно яйце. Поставете в тава покрита с хартия за печене и поставете в предварително загрята фурна. Печете 20 минути или докато покафенеят. Извадете и сервирайте топли.

Добър апетит!

Прегледи: 2 385

Коментари

Реклама