2 патладжана и 3 яйца и приготвям разядка за чудо и приказ! ВИЖ РЕЦЕПТАТА ТУК

Реклама


Необходими продукти:

  • 1-2 патладжана
  • 2-3 варени яйца
  • 2-3 скилидки чесън
  • зехтин на вкус
  • сол на вкус
  • черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Измийте и подсушете патладжана. Поставете го във форма за печене, покрита с хартия и сложете в предварително загрята до 220 градуса фурна. Печете за 30 минути или докато зеленчукът омекне напълно. Извадете, поставете в тенджера, сложете капака и оставете да се охлади напълно. След това обелете патладжана.

Сварете, охладете и обелете яйцата. Почистете чесъна.

В купа поставете патладжана, чесъна и яйцата. Вземете пасатор и смелете до гладка смес. Овкусете със зехтин, сол и черен пипер. Разбъркайте и поднесете като разядка или добавка към друго ястие, а защо не и върху парче препечен хляб.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за предястия.

Добър апетит!

Прегледи: 431

Реклама