Необходими продукти:

• 250 гр. юфка
• 3 яйце
• 100-150 гр. настърган кашкавал
• 1 с. л.масло
• 1 с. л. магданоз
• сол
• индийско орехче

Начин на приготвяне:

Разбийте яйцата, добавете настърганият кашкавал, магданоза и настърганото индийско орехче. Сварете юфката в подсоленаа вода. Отцедете я добре и добавете маслото и разбитите яйца. Поставете сместа в тава. Печете за 20-ина минути и след това сервирайте. Добър апетит!