Необходими продукти:

• 400 грама бутер тесто, замразено
• 1 яйчен жълтък
• 50 грама филирани бадеми
• 500 милилитра прясно краве мляко
• 120 грама захар
• 1 опаковка ванилов пудинг
• 200 грама пресни ягоди
• пудра захар за поръсване

Начин на приготвяне:

Извадете бутер тестото и го оставете да се отпусне за около 30 минути. То трябва да е студено, но не и напълно размразено.

Щом това стане, сложете върху работна повърхност и леко разточете. Прехвърлете върху хартия за печене и нарежете на 16 еднакви квадрата. Разбийте жълтъка и намажете парчетата с него.

След това поставете тестото с хартия във форма за печене. Поръсете с филираните бадеми и сложете в предварително загрята до 200 градуса фурна. Печете за 20 минути или до златисто. Извадете и оставете да се охлади напълно.

През това време направете крема, като за целта в подходящ съд сипете захарта и нишестето. Сипете млякото и бъркайте, докато сместа стане без бучки. Поставете на котлона и гответе, докато се сгъсти, като бъркате през цялото време. Щом това стане, свалете и оставете да се охлади.

Измийте и нарежете ягодите на тънки резени.

Вземете едно парче бутер тесто, разделете тестото на две, след което напълнете с охладен ваниловия крем и сложете по няколко парчета ягоди. Повторете с останалите, поръсете с пудра захарта и сложете в съд за сервиране. След това поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Бон Апети!