Впечатляващи дребни сладки „Лалета“- ефектни и супер вкусни!

Реклама


Необходими продукти:

  • 110 грама краве масло
  • 330 грама брашно
  • 1 чаена лъжичка бакпулвер
  • 1/3 чаена лъжичка куркума
  • 1 ванилия
  • 60 грама пчелен мед
  • 130 грама заквасена сметана
  • 1 жълтък

За пълнежа:

  • 1 печена ябълка
  • 50 грама орехи
  • 30 грама стафиди
  • 1-2 сушени смокини
  • 50 грама фурми

За поръсване:

  • 1 супена лъжица кристална захар
  • 1 супена лъжица малинова захар

Начин на приготвяне:

В купа смесете брашното с бакпулвера, куркумата и ванилията. Поставете омекотеното масло в отделен съд и сложете жълтъка, заксвасената сметана и меда. Комбинирайте и добавете брашното. Замесете меко и еластично тесто. Оформете топка, покрийте с фолио и сложете в хладилник за 1 час.

През това време пригответе пълнежа, като намачкате печената ябълка. Към нея добавете предварително нарязаните и накиснати стафиди и ситно нарязани смокини и фурми. Нарежете ядките, добавете и разбъркайте. По принцип пълнежът може да бъде всеки сушен плод.

Извадете тестото, разделете го на 16 равни части. Вземете една част, оформете топка и разточете кора с диаметър около 5-6 сантиметра. Направете разрез до центъра, сложете част от пълнежа и сгънете във формата на лале, като прищипвате дъното. Повторете с останалите.

Поставете във форма за печене, покрита с хартия и сложете в предварително загрята до 180 градуса фурна. Печете за 15-20 минути. Извадете и поръсете с кристална и малинова захар.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

Бон Апети!

Прегледи: 1 471

Реклама