Великден наближава и е време да започнем да мислим за техниките, с които ще боядисваме яйца тази година. За да бъдат яйцата наистина като писани, обикновено търсим те да са с бял цвят на черупката.
Днес ще ви представим една много сполучлива техника, с помощта на която повече няма да купите от скъпите бели яйца. С този лесен трик ще избелите обикновените яйца сами вкъщи, при това за почти без пари. След тази обработка цветът на боята ще бъде още по-силен, а черупките на яйцата ще са по-здрави от преди.
Ето какво е необходимо:
- 10 яйца
- 500 милилитра вода
- 500 милилитра бял винен оцет, 9 %
- тел за съдове
Ето как става:
Подредете яйцата в тенджера, полейте с вода и сложете на котлона. Включете го на слаба степен и варете за 7 минути след завиране. След това добавете оцета към водата и гответе няколко минути, като от време на време обирате образувалата се пяна. Тази пяна всъщност е цвета, отделен от черупката.
След това свалете от котлона, отцедете излишната вода и сложете под течаща вода. Вземете едно яйце и с домакинска тел внимателно изтъркайте останалия жълт цвят. Изебеленото яйце, избършете с хартия и сложете в подходящ съд. Повторете с останалите и след това оцветете според вкуса си.
Забележка:
За избелване на 10 яйца е нужно 500 милилитра вода и 500 милилитра оцет.
За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.
https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ
Вкусни празнични дни!