Необходими продукти:

• 2 яйца, размер М
• 1 чаена чаша захар
• 40-50 грама пчелен мед
• 1 чаена чаша олио
• 1 бакпулвер
• 1 супена лъжица канела на прах
• 1 ванилова захар
• 2 супени лъжици какао на прах (по желание)
• около 500 грама брашно

Начин на приготвяне:

В купа разбийте яйцата заедно със захарта. Сипете олиото, разбъркайте и добавете пчелния мед. Ако е захаросан , предварително разтопете на микровълнова фурна. Сложете ваниловата захар и канелата и комбинирайте.

В отделен съд смесете брашното, какаото, бакпулвера и какаото (то се поставя, за да придаде по-тъмен цвят на сладките. Ако искате да са по-светли, можете да го пропуснете.). Разбъркайте, пресейте и сипете към яйчната смес. С ръка замесете средно твърдо тесто, което не лепне по ръцете. При нужда сложете още брашно.

Оформете топка, увийте в прозрачно фолио и сложете в хладилник за поне 2 часа. Можете да оставите и за  1 нощ. Колкото повече стой тестото, толкова по-добри стават сладките.

Извадете, отстранете фолио и върху работна повърхност разточете кора с дебелина около 5-6 милиметра. С формички –изрежете. Можете да ползвате и такива с печати , чаша или такива с които разполагате.

Подредете във форма за печене, покрита с хартия. Повторете с останалото тесто, докато се изчерпи напълно.

Сложете в предварително загрята до 180 градуса фурна. Печете за 5-6 минути не повече, защото иначе сладките ще станат твърди.

Извадете , охладете и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Вкусни дни!