Необходими продукти:
- 1 чаена чаша меласа
- 3 чаени чаши вода
- 3 супени лъжици брашно
- 75 грама краве масло
За млечния крем:
- 3 чаени чаши прясно краве мляко
- 1 чаена чаша захар
- 1 супена лъжица брашно
- 1 супена лъжица нишесте (пшенично или царевично)
- 70 грама краве масло
- 1 ванилия
Начин на приготвяне:
Започнете приготвянето на десерта с крема от меласа. За целта разбийте брашното с водата и меласата. Сложете на котлона и гответе, докато сместа се сгъсти. Свалете и добавете кравето масло. Бъркайте, докато мазнината се разтвори напълно.
Пригответе млечния крем, като в подходящ съд смесите всички продукти с изключение на кравето масло. Сложете на котлона и гответе, докато сместа се сгъсти. Свалете и добавете мазнината. Бъркайте, докато маслото се разтвори напълно.
Вземете форма за печене и поставете една лъжица от крема с меласата. Върху нея сложете лъжица от белия крем. Редувайте, докато продуктите свършат.
Оставете десерта, да се охлади на стайна температура. След това поставете в хладилник да стегне за 4-5 часа.
Извадете и премахнете формата. Декорирайте с пресни плодове или ядки. Нарежете и поднесете.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.
Добър апетит!