Необходими продукти:
- 2 банана
- 3-4 моркова
- 3 яйца
- 1 чаена чаша кисело мляко
- 3-4 супени лъжици мед
- 1 чаена чаша брашно (може царивично или пълнозърнесто)
- 1/2 чаена лъжичка сода за хляб
- 400 грама заквасена сметана
Начин на приготвяне:
Започнете приготвянето на десерта, като в подходящ съд поставите киселото мляко. Прибавете содата и оставете да престои 10-20 минути. Това ще направи тортата великолепна.
През това време измийте и почистете морковите. Настържете на едро ренде. Обелете бананите и пасирайте или намачкайте с вилица.
В отделен съд разбийте яйцата заедно с меда. Добавете морковите, бананите, киселото мляко и брашното. Разбъркайте добре.
Покрийте форма за печене с хартия и поставете сместа. Печете в предварително загрята до 170 градуса фурна за 40 минути.
Извадете и оставете да се охлади напълно. След това срежете блата на две и го слепете със подсладена заквасена сметана.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.
Вкусни дни!