Необходими продукти:
- 2 яйца
- 100 грама краве масло
- 1 чаена лъжичка ванилия
- 100 грама пудра захар
- 200 грама смелени орехи
- 500 грама брашно
- пудра захар овалване
Начин на приготвяне:
Разбийте яйцата с пудрата захар. Добавете разтопеното масло и ванилията. Бийте до гладкост. Сложете смелените орехи и разбъркайте. Малко по-малко прибавете брашното. Месете, докато не получите тесто, което не полепва по ръцете. Оформете топка и оставете на хладно за 30 минути.
Вземете тестото и накъсайте парчета с големината на орех. От тях оформете топчета. От всяко разточете фитил с ръка (да бъде с дължина около 5-6 сантиметра). Моделираме полумесец, като притиснете леко в краищата и огънете.
Покрийте форма за печене с хартия и поставете сладките в нея. Печете в предварително загрятата до 180 градуса фурна за около 10 минути или до покафеняване.
Докато са още топли, оваляйте сладките в пудра захар. Подредете и поднесете.
Така приготвени сладките са годни за консумация до две седмици. С времето сладките ще станат по-крехки.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.
Вкусни дни!