Туршия от броколи и карфиол

Реклама


Необходими продукти за 10 буркана:

  • 5 кг. броколи
  • 5 кг. карфиол
  • 10 супени лъжици захар
  • 10 чаени лъжици сол
  • 500 грама винен оцет

 

Начин на приготвяне:

Измийте добре броколите и карфиола. За по-доброто им почистване ги накиснете във вода и добавете една чаена лъжичка сода за хляб. Накъсайте ги на цветчета и ги поставете в буркани. Във всеки буркан сложете по 1 супена лъжица захар, 1 чаена лъжичка сол и 50 милилитра оцет. Долейте с вода и варете за около 40 минути.

Прегледи: 1 181

Коментари

Реклама