Необходими продукти:

• 400 грама извара
• 150 грама захар
• 320 грама обикновени бисквити
• 200 грама обикновени бисквити какао
• 500 грама сладкарска сметана
• 200 мл сок компот от череши (или друг по избор)

Начин на приготвяне:

Преди да започнете десерта оставете изварата на стайна температура за поне 1 час. Така кремът ще ставен гладък и без бучки. След това я поставете в подходящ съд и добавете захарта и сметаната. С миксер на максимална мощност, бийте до получаване на хомогенна смес.

Вземете форма за печене с подвижно дъно с диаметър 21 сантиметра, покрийте с хартия и намазнете леко. Това ще помогне в последствие да извадите по-лесно десерта.

След това потопете белите бисквитите в сока и ги по ръба на формата. Намажете с крем и направете втори ред (отново прави) какао бисквити. Редувайте, докато продуктите свършат и формата се запълни. Покрийте добре с останалия крем и сложете в хладилник за поне 4 часа или най-добре една нощ.

Извадете, премахнете формата и хартията , поръсете с какао и декорирайте. Нарежете и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

Вкусни дни!