Този крем за торти и други сладкиши е просто върхът! Нежен и плътен, но без да е мазен!

Реклама


Необходими продукти:

  • 400 грама заквасена сметана
  • 300 грама варено кондензирано мляко
  • 2 чаена лъжичка захар
  • 1 желатин
  • 6 супени лъжици вода
  • 1-2 капки есенция от ром (по желание)

Начин на приготвяне:

Поставете заквасената сметана в купа, добавете захарта и разбъркайте добре с миксер. Прибавете вареното кондензирано мляко и отново разбъркайте за 3-4 минути.

Разтворете желатина според с водата и оставете да набъбне. След това сложете на водна баня и загрейте, докато се разтопи.  Свалете и добавете към останалите продукти. Разбъркайте добре и сложете 1-2 капки есенция с аромат на ром.

Сложете готовия крем за 30-40 минути в хладилника  да стегне, извадете и добавяне към торта или друг десерт.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

Бон Апети!

Прегледи: 2 237

Реклама