Необходими продукти:

• 300 грама маскарпоне
• 100 грама тъмен шоколад (минимум 74% съдържание на какао)
• 50 грама пудра захар

Начин на приготвяне:

Първо разтопете шоколада на водна баня или микровълнова фурна. Свалете и оставете да се охлади за 2- 3 минути.

В купа смесете маскарпонето с пудрата захар. Разбийте с миксер за 1-2 минути. Добавете шоколад а и бийте до получаване на хомогенна смес.

От посоченото количество ще получите 450 грама краен продукт. Кремът трябва да се използва веднага.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

Добър апетит!