Необходими продукти:
- 2 чаши брашно
- 2 чаени лъжички бакпулвер
- 1 чаена лъжичка сода за хляб
- 1 и ½ чаена лъжичка канела
- ½ чаена лъжичка джинджифил
- ½ чаена лъжичка индийско орехче
- ½ чаша кетчуп
- ½ чаша вода
- 2 супени лъжици червена боя за сладки
- 1 и ½ чаша масло
- ½ чаша кафяви захар
- 2 яйца
- 170 гр. крема сирене
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
- 4 чаши пудра захар
Начин на приготвяне:
Смесете брашното, бакпулвера и подправките. След това разбийте ¾ чаша краве масло и кафявата захар до получаване на гладък крем. Добавете яйцата, а след това и сместа от брашно. Разбийте добре и добавете кетчупа и червената боя. Готовото тесто разделете на две.
Всяка част поставете в намазнена и набрашнена форма за печене за около 10 минути на 180 градуса. Извадете и оставете да се охладят напълно.
През това време разбийте крем сиренето, ванилията, останалото масло и пудрата захар. С част от този крем слепете двата блата. С останалата част намажете тортата.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.
Украсете по желание и сервирайте.
Добър апетит!