Необходими продукти:

За тестото:

• 150 грама брашно
• 40 грама пудра захар
• 100 грама масло
• 1 жълтък
• 1 ванилия

За целувчената част:

• 1 белтък
• 4 супени лъжици захар
• 150 грама смелени лешници

За слепване и глазура:

• 100 грама шоколад
• 4 супени лъжици масло

Начин на приготвяне:

Пригответе тестото, като разбиете маслото с пудрата захар. Добавете жълтъка, брашното и ванилията. Поставете в хладилник за 30 минути.

През това време пригответе целувчената част, като започнете с разбиване на белтъка със захарта. Бийте до получаване на гъст бял крем като за целувки. Добавете лешниците и разбъркайте. Сложете сместа в шприц и върху хартия за печене оформете целувките. Поставете в предварително загрята до 150 градуса фурна. Печете за 15 минути. Извадете и оставете да се охлади.

Извадете тестото от хладилника и оформете малки топчета. Поставете ги във форма, покрита с хартия за печене и изпечете на 170 градуса. Оставете да изстинат напълно.

Пригответе крема за слепване, като разтопите на водна баня шоколада и маслото. Разбъркайте до получаване на хомогенна смес. С нея слепете топчетата и целувките. След това потопете всяка сладка в шоколада от двете страни.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

Вкусни дни!