Необходими продукти:
- 35 грама разтворимо кафе
- 120 грама захар
- 140 милилитра студена вода
- 400 милилитра сладкарска сметана
- 80 милилитра кондензирано мляко
- 3 броя какаови бисквити
- шоколад за украса
Начин на приготвяне:
Сипете разтворимото кафе в купа, добавете захарта и полейте с водата. Разбъркайте добре първото с тел, а след това с миксер бийте на максимална скорост за 10-тина минути или докато се получи гъст крем. След като това стане, оставете настрана.
В отделен съд поставете сметаната и с миксер разбийте за 6-7 минути. Прибавете кондензираното мляко и продължете да биете до получаване на гъст крем.
Щом това стане, прибавете кафе крема и разбъркайте шпатула, за да не загубите обема на сместа, като продължите до получаване на еднородона смес.
Напълнете в торбичка за шприцоване с накрайник звезда и в чаши за сервиране оформете по един пласт. Натрошете бисквитите и оформете един плътен ред над крема. След това го покрийте с останалите крем.
Нарежете шоколада, декорирайте десерта и поднесете веднага
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.
За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.
https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ
Вкусни дни!