Необходими продукти:
- 200 грама краве масло
- 1 супена лъжица захар (за тестото)
- 1 чаена чаша заахар (за пълнежа)
- ½ чаена лъжичка сода за хляб
- 2-3 чаени чаши брашно
- 200 грама извара
- 2 яйца
Начин на приготвяне:
В купа поставете омекотеното масло и добавете 1 супена лъжичка захарта, содата и брашното. Замесете тесто. Отделете една трета от него и оставете настрана – ще е необходимо, за да покриване на десерта.
Пригответе пълнежа, като смесете извара с яйца и чашата захар. Комбинирайте добре, за да няма бучки в сместа.
Вземете форма за печене и намзнете. Разстелете тестото в нея и покрийте с плънката. Отделеното тесто разточете с точилка и помощта на малка чаша или ринг изрежете кръгчета. С тях покрийте цялата площ на плънката, така че да получите необичаен мозаечен ефект.
Поставете в предварително загрята до 200 градуса фурна и печете за 25-30 минути или до златисто.
Извадете, охладете, нарежете и поднесете.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.
Вкусни дни!