Необходими продукти:
За 1 буркан от 800 милилитра:
- 1-2 дюли, обелени и нарязани на резени, достатъчно, за да запълнят буркана приблизително 2/3
- 5-6 супени лъжици захар
- студена вода, достатъчно, за да напълни буркана
- индрише, по желание
Начин на приготвяне:
Измийте добре дюлите, като отстраните мъха по коратаим. Почистете ги от дръжките и семките, след което по желание обелете кората. Нарежете плодовете на резени или парчета. Докато ги режете, можете да ги сложите в купа със студена вода и малко лимонов сок, за да не се потъмнеят.
Подредете резените дюли в буркана, като се страете плодовете да запълнят 2/3 от него. Налейте вода до половината на буркана и добавете захарта и индришето. След това долейте със студена вода до ръбчето.
Затворете с капачките и стерилизирайте компота за 20-25 минути. Още докато бурканите са топли, извадете ги и ги обърнете с капачката надолу. Оставете да се охладят за 1 ден и след това съхранявайте на сухо и тъмно място.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за компоти.
За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.
https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ
Вкусни дни!