Капама за Коледа- любимото традиционно ястие, без което празникът не е същият!
Необходими продукти: 1,5–2 килограма кисело зеле 500 грама свинско месо (плешка или врат) 500 грама пилешко месо (бутчета или разфасовка) 300 грама сурова наденица 200 грама пушен бекон или пушено месо ½ чаена чаша ориз […]