Мариновани червени камби – вкусно домашно изкушение от тефтера на мама!

октомври 30, 2025

Необходими продукти: 5 килограма червени камби (непочистени) 500 милилитра олио 700 милилитра оцет 700 милилитра вода 500 грама захар 7 супени лъжици сол 1 глава чесън черен пипер на възра, на вкус дафинов лист, на […]

Хрупкави тиквички в буркан – не сте опитвали по-добра рецепта за зимнина!

август 4, 2025

Необходими продукти: 3 килограма тиквички 3 броя средно големи моркова връзка копър връзка магданоз За 1 буркан в вместимост от 1 литър: 2 скилидки чесън 1 дафинов лист 7 зърна черен пипер 1 супена лъжица […]

Пригответе най-вкусната МАРИНОВАНА СКУМРИЯ у дома – просто и апетитно!

февруари 20, 2025

Необходими продукти: 1 килограм скумрия (паламуд, херинга или сафрид) 500 милилитра вода 2 равни супени лъжици сол 1 супена лъжица захар (с връх) 2 глави лук 3 супени лъжици растително масло 3 броя дафинови листа […]

Пълнени мариновани зелени домати: Перфектният начин да съхраним изобилието от градината за зимата!

октомври 8, 2024

Необходими продукти: 2,5 килограма зелени домати 700 грама моркови 2 глави чесън 3-4 броя люти чушки 1 връзка магданоз 1 килограм зеле 1 супена лъжица сол За марината за трилитров буркан: 3 литра вода 9 […]

ЛЯТНА САЛАТА в буркани за зимата: от години я правя и никога не ни омръзва!

август 17, 2024

Необходими продукти: 3,5 килограма домати 1 килограм краставици 500 грама червени чушки 1 връзка магданоз или на вкус 2 глави лук 1 глава чесън 80 грама сол 100 грама захар 120 милилитра растително масло 6 […]

КОРИ ОТ ДИНЯ ПО-ВКУСНИ ОТ КИСЕЛИ КРАСТАВИЧКИ! Такава превъзходна зимнина не сте опитвали никога преди!

август 8, 2024

Необходими продукти: кората на една диня, почистена от месестите части 1-2 чушки 1 люта чушка 7 броя дафинови листа 6 скилидки чесън 1 връзка магданоз 1 супена лъжица сол (за всеки бъркан) лимонов сок на […]

Всяко лято правя над 50 буркана от тази ИКОНОМИЧНА ПИКАНТНА САЛАТА ЗА ЗИМАТА! Много лесна, евтина и вкусна!

юли 14, 2024

Необходими продукти: 3 килограма моркови 3 килограма червени чушки 1 килограм люти чушки 1 връзка магданоз 3- 4 глави чесън 200 милилитра ябълков оцет 4-5 супени лъжици сол или по ваш вкус 300 милилитра олио […]

Благодарение на старата и изпитана рецепта на баба цяла зима се радваме на хрупкави мариновани тиквички!

юли 8, 2024

Необходими продукти: 6 млади тиквички 2 глави лук 1 червена чушка пресен магданоз 4 скилидки чесън 50 милилитра оцет За маринатата: 1 литър вода 2 дафинови листа черен пипер на зърна 4 супени лъжици захар […]

1 2 3 8