Необходими продукти:

• 2 ябълки
• сок от половин лимон
• 2 супени лъжици захар
• 1 чаена лъжичка краве масло
• щипка канела на прах
• 50 грама бишкоти
• 400 грама бутер тесто
• 200 грама сладко от кайсии
• 30 милилитра прясно краве мляко
• 30 грама нарязани ядки
• пудра захар за поръсване

Начин на приготвяне:

Измийте, обелете, срежете на две ябълките и махнете дръжките и сърцевината им. Нарежете на тънки резени.

Сложете в дълбок тиган, добавете пресния лимонов сок, захарта и канелата и поставете на котлона. Гответе, като разбърквате периодично, докато плодовете омекнат и сока им се изпари. След това свалете, сипете в чист съд и оставете да се охлади.

Вземете бишкотите и с остър нож срежете на всяка на две.

Оставете бутер тестото на стайна температура за 30 минути. Щом се размекне, но и докато е още студено, сложете върху хартия за печене и след това изрежете кръг. Поставете купа в средата му и около нея подредете бишкотите. Върху тях сложете сладкото от кайсии и с шпатула разнесете равномерно. Над него подредете парчетата ябълки. Притеснете стърчащите краища тесто към бишкотите. Махнете купата и остър нож срежете тестото под нея на 8 еднакви триъгълника. Прехвърлете всеки върху плодовата плънка, така че да се закрепи върху тесто при ръба на бишкотите.

Сложете във форма за печене с хартията и след това намажете бутер тестото с малко прясно мляко. След това поръсете нарязани ядки върху плодовата половина.

Поставете в предварително загрята до 180 градуса фурна и печете за 30-35 минути или до златисто. Извадете, намажете с малко кайсиево сладко и сложете в съд за сервиране. Поръсете с пудра захар , нарежете и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Вкусни дни!