Необходими продукти:

• 200 грама крем сирене (на стайна температура)
• 100 грама козе сирене на стайна температура
• 1/2 чаена лъжичка канела
• 2 супени лъжици мед
• 50 грама печени орехи
• 50 грама нарязани сушени червени боровинки
• 1/2 връзка магданоз

Още:

• 50 грама печени орехи
• 50 грама сушени червени боровинки
• ½ връзка магданоз

Начин на приготвяне:

Ако ядките ви са сурови, първо ги изпечете. След това охладете и смелете. Нарежете боровинките и магданоза.

В купа смесете крем сиренето и козето сирене. Добавете меда, боровинките, канелата, магданоза и орехите. Разбъркайте добре.

С леко навлажнени ръце оформете топчета с големината на орех. От посоченото количество ще получите 20-24 топки.

Нарежете останалите боровинки и магданоз. Смелете орехите и смесете с останалите продукти. Разбъркайте и в тази смес оваляйте трюфелите.

Подредете в съд за сервиране и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за предястия.

Добър апетит!