Необходими продукти:

125 грама омекотено краве масло
2 супени лъжици пудра захар
200 грама шипков мармалад
400 грама бисквити за торта – ванилови и какаови

Начин на приготвяне:

Разбивам мекото масло, заедно с пудрата захар. Бия с миксер до получаване на пухкава смес. Добавям шипковия мармалад и разбивам отново до хомогенизиране.

Слепвам бисквитите, като редувам от двата цвята. Получават се 2 редички. Тях също слепвам помежду им. Намазвам от всички страни и прибирам в хладилник за няколко часа, най-добре една нощ.

Изваждам и режа с остър нож и сервирам.