Необходими продукти:

• 3 ябълки
• 30 грама краве масло
• 50 грама захар
• канела на прах, на вкус
• 1 супена лъжица лимонов сок

За тестото:

• 2 яйца
• щипка сол
• 100 грама захар
• 100 грама краве масло
• 280 – 320 грама брашно
• 1 опаковка бакпулвер

Начин на приготвяне:

Обелете и нарежете ябълките на малки кубчета. Сложете 30 грама краве масло в тиган и поставете на котлона. Като загрее, прибавете ябълките. Налейте лимоновия сок и поръсете с 50 грама захар и канела на прах. Разбъркайте и гответе до омекване. След това свалете от огъня и оставете настрана.

В купа разбийте яйцата заедно с щипка сол до разпенване. Добавете захарта и бийте до побеляване. Разтопете маслото и прибавете. Сипете брашното и бакпулвера и бъркайте до смесване. Прибавете ябълките и комбинирайте.

Във форма за печене, покрита с хартия, с лъжица оформете курабийки. Сложете в предварително загрята до 175 градуса фурна и печете за 15-20 минути.

Извадете, поръсете с пудра захар и оставете да се охладят. След това сервирайте.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладки.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Вкусни дни!