Необходими продукти:
- 1 чаена чаша захар
- 3 яйца
- 1 чаена краве масло
- 1 чаена чаша прясно краве мляко
- 1 пакетче ванилия
- 4 супени лъжици какао на прах
- 1 пакетче бакпулвер
- 1,5 чаена чаша брашно
За сиропа:
- 3 супени лъжици какао на прах
- 1 непълна чаена лъжичка сол
- ½ чаена чаша растителна мазнина
- 1 чаена чаша захар
- 1 чаена чаша прясно краве мляко
За декорация:
- смелени ядки
- пресни ягоди
Начин на приготвяне:
Счупете яйцата в купа, добавете захарта и с миксер разбийте за 3-4 минути. Разтопете кравето масло и сложете при яйчната смес. Добавете млякото и ванилията и разбийте отново. След това прибавете какаото, бакпулвера и брашното и бийте, докато продуктите се смесят напълно.
Вземете правоъгълна форма за печене с размери 24 на 35 сантиметра, намажете с малко мазнина и набрашнете. Сипете тестото, заравнете и поставете в предварително загрята до в предварително загрята на 180 градуса фурна и печете за около 35 минути или до суха клечка. Извадете и оставете да се охлади напълно.
Пригответе сиропа, като в подходящ съд поставите какаото солта захарта, олиото и полейте с прясното мляко. Разбъркайте добре и поставете на котлона. Гответе, като бъркате непрекъснато, докато компонентите се смесят добре. След като започне да бълбука, оставете да поври за още 3-4 минути, изключете котлона, свалете и оставете да се охлади леко за 4-5 минути.
Вземете формата с блата, полейте с топлия сироп и нарежете на квадратчета. Оставете десерта да почине поне 2 часа или докато напълно поеме течността.
След това украсете всяко парче с малко смелени ядки и парче ягода или според вкуса си и сервирайте.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.
За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.
https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ
Вкусни дни!