Необходими продукти:

• 1 яйце
• 80 грама захар
• 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
• щипка сол
• 150 грама кисело мляко
• 80 грама краве масло, на стайна температура
• 350 – 380 грама брашно
• 1 опаковка бакпулвер

Още:

• 120 грама пудра захар

Начин на приготвяне:

В купа разбийте яйцето с щипка сол до разпенване. Добавете захарта и смесете. Прибавете валията и разбъркайте. Сипете киселото мляко и смесете. Прибавете омекотеното масло и бъркайте до получаване на еднородна смес.

Пресейте брашното заедно с бакпулвера и прибавете към сместа. Месете, докато се получи меко нелепнещо тесто. Сложете го в плик и поставете в хладилник за 30 минути.

Извадете и върху работна повърхност разточете кора. С формичка изрежете полумесеци. Покрийте форма за печене с хартия и подредете сладките в нея. Сложете в предварително загрята до 180 градуса фурна и печете за 12-15 минути. Извадете и оваляйте всяка сладка в пудра захар.

Подредете в съд за сервиране и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за дребни сладки.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Вкусни дни!