Необходими продукти:

• 300 грама фини кори за баница
• 100 грама разтопено краве масло
• 250 грама крем сирене
• 250 грама рикота
• 2 супени лъжици мед
• нарязан шамфъстък или други ядки

Начин на приготвяне:

Вземете корите за баница и ги срежете на половина. Сложете едната половина върху дъска за рязане и нея също срежете през средата, за да получите две ленти. Сложете края на една лента, така че да се оформи триъгълник и срежете. Повторете с останалите кори. Подредете във форма за печене, покрита с хартия.

Всеки триъгълник намажете с разтопено масло, без да го отваряте. След това обърнете и намажете и другата страна с мазнина.

Сложете в предварително загрята до 180 градуса фурна и печете за 15 минути или до златисто. Извадете и оставете да се охладят напълно.

Пригответе крема, като в подходящ съд сложите крем сиренето, рикотата и меда. С миксер на максимална мощност разбийте, докато сместа стане еднородна.

Завършете десерта, като вземете един триъгълник, леко разтворете отворете го и напълнете с част от крема. Повторете с останалите. Подредете в съд за сервиране, поръсете със смелени ядки и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

Вкусни дни!