Необходими продукти:
- 500 грама обикновени бисквити
- 170 грама фъстъци
- 250 милилитра прясно мляко
- 120 грама захар
- 1 чаена лъжичка ванилова захар
- 3 супени лъжици какао на прах
- 150 грама краве масло
- 160 грама шоколад
- 20 милилитра олио
Начин на приготвяне:
Сипете 120 грама захар в тенджера и добавете какаото. Разбъркайте и налейте прясното мляко. Смесете всичко добре и поставете на котлона. Гответе като бъркате не прекъснато до разтваряне. След това добавете ваниловата захар и оставете да къкри.
Сложете фъстъците в тиган, поставете на котлона и запечете за 1-2 минути. Свалете, сложете върху дъска и нарежете с остър нож. След това сипете при какаовата смес и разбъркайте. Гответе за още 1-2 минути и свалете от колона. Прибавете 150 грама краве масло и разбъркайте до смесване. Натрошете бисквитите в купа и налейте какаовата смес. Разбъркайте и след това покрийте с прозрачно фолио. Оставете да се охлади. След това загребете малко с лъжица и с ръце оформете топче. Повторете с останалото количество.
Нарежете шоколада с остър нож и сложете в купа. Разтопете на водна баня или микровълнова фурна. Извадете, налейте олиото и смесете добре. Нарежете 20 грама фъстъци с нож, добавете към шоколада и разбъркайте добре. След това потопете топките в нея. Подредете върху хартия и оставете да стегне. Когато това стане, подредете в съд за сервиране и поднесете.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладки.
За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.
https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ
Вкусни дни!