Необходими продукти:
За блата:
- 250 гр. чаени бисквити
- 65 гр. масло / маргарин
За пълнежа:
- 250 гр. маскарпоне
- 45 грама омекотено масло / маргарин
- 200 гр. течен шоколад
- 125 мл. сметана
- 80 гр. лешници
- 150 гр. твърд шоколад
Начин на приготвяне:
Смелете чаените бисквити и ги омесете с разтопеното маслото. Сместа разстелете равномерно в тава. Оставете в хладилник, докато приготвите плънката. За целта разбийте маслото и добавете маскарпонето. След това прибавете течния шоколад и сметаната. Разбийте добре и прибавете нярязаните лешници. Пълнежа изсипете върху готовия блат. Разтопете твърдия шоколад на водна баня и с него покрийте десерта. Оставете в хладилник да стегне за 1 час. Поръсете със смлени лешници и сервирайте. Добър апетит!
Прегледи: 7 236