Необходими продукти:

• 2 броя средно големи тиквички
• 100 грама крем сирене
• 100 грама тънко нарязана шунка
• 2 яйца
• 100 грама брашно
• 100 грама галета
• 1 чаена лъжичка сол или на вкус
• олио за смазване, по желание

Начин на приготвяне:

Измийте тиквичките и ги нарежете на тънки лентички по дължина. Може да използвате и белачка за целта. Намажете всяка лента с тънък слой крем сирене, подправете със сол на вкус и поставете резен шунка отгоре. След това внимателно навийте лентата на руло.

В отделни съдове сипете брашното и галетата. В дълбока чиния разбийте яйцата заедно с щипка сол.

Оваляйте всяко руло от тиквички първо в брашно, след това в разбитите яйца и накрая в галетата, като се уверите, че е равномерно покрито. Нанижете рулцата на дървени шишчета за по-лесно боравене и ги подредете във форма за печене, покрита с хартия. По желание леко намажете хартията за печене с малко олио.

Сложете формата в предварително загрята до 200–220 градуса и печете за около 15 минути или докато шишчетата станат златисто кафяви и хрупкави.

Извадете и сервирайте топли, като самостоятелно ястие или със сос по избор.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за предястия.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Добър апетит!