Необходими продукти:
- 1/2 пакет кори за баница „Белла”
- 2 яйца
- 1 чаена чаша захар
- 100 грама кокосови стърготини
- ½ пакетче бакпулвер
- 1 чаена чаша кисело мляко
- 1 чаена чаша олио
- 1 ванилия
За сиропа:
- 2 чаени чаши захар
- 3 чаени чаши вода
- 1 ванилия
Начин на приготвяне:
Разбивам яйцата със захарта. Прибавям кокосовите стърготини, бакпулвера, киселото мляко, олиото и ванилията.
Вземам по две кори и се поръсвам навсякъде с пухкавата смес. Завивам на руло и се поставям в намаслена правоъгълна форма за печене с размери 30 на 20 сантиметра. Пека до златисто. Вадя и оставя да изстине напълно.
Приготвям сироп, като се смесвам водата и захарта. Слагам на котлона и се варя до сгъстяване. Добавям ванилията и се разбърквам. Свалям от котлона и докато шербета е горещ, заливам баницата.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.
За Вас това вкусно предложение сготви:
Светла Тончева
Добър апетит!