Необходими продукти:

• 200 милилитра гореща вода
• 1 супена лъжица захар
• ½ супена лъжица сол
• 550 грама брашно

Начин на приготвяне:

В купа сложете захарта и солта. Полейте с горещата вода и разбърка добре, докато се разтворят напълно. Пресейте брашното и сипете в купата. Замесете меко тесто, което не лепне по ръцете.

Оформете топка и оставете за 20 минути да почине.

Вземете тестото и върху набрашнена работна повърхност разточете голяма тънка кора като за баница. След това с чаша или формичка изрежете парчета. Повтаряйте този етап, докато тестото свърши.

Загрейте растителна мазнина в тиган и изпържете до златисто от двете страни. Извадете върху салфетка и оставете да се отцеди излишната мазнина за 2-3 минути. След това поднесете с мед, пудра захар, течен шоколад или гарнитура по избор.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за печива.

Добър апетит!