Необходими продукти:

• 400 милилитра прясно мляко
• 30 грама краве масло
• 2 супени лъжици какао на прах
• 50 грама захар
• 80 грама брашно
• 2 яйца
• 2 супени лъжици разтворимо кафе

За крема:

• 600 милилитра сладкарска сметана
• 70 грама пудра захар
• щипка ванилия на прах
• 250 грама крем сирене
• какао на прах за декорация

Начин на приготвяне:

Налейте прясното мляко в тенджера и добавете кравето масло. Прибавете какаото, разтворимото кафе и захарта и разбъркайте. Сложете на котлона и гответе до получаване на еднородна смес. Свалете и сипете в купа. Пресейте брашното и добавете в купата. Бъркaйте со смесване. В отделен съд разбийте яйцата и след това сипете при какаовата смес. Комбинирайте и след това сложете в хладилник. Оставете за 30 минути. След това извадете и в тиган с незалепващо покритие изпечете палачинки.

Направете крема, като в купа разбиете сметаната заедно с крем сиренето. Добавете пудрата захар и ванилията и бийте до хомогенна смес.

Завършете десерта, като слепите палачинките с крема. Нанесете крем върху тортата отгоре и загладете. След това измажете отсрани и поръсете с какао на прах.  Сложете в хладилник и оставете за 3-4 часа или докато стегне напълно. Извадете, нарежете и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Вкусни дни!