Необходими продукти:
- 5 килограма сини сливи
- 1 килограм захар
Начин на приготвяне:
Измийте сините сливи и махнете костилките им. Подредете в голяма тенджера един ред и поръсете с половината от захарта. Отгоре наредете още един пласт плодове и поръсете с останалата захар. Затворете съда с капака му и оставете за една нощ да си пусне сока.
След това отворете, разбъркайте и сложете на котлона. Гответе на среден огън, докато сладкото се сгъсти. Ако искате сладкото да бъде гладко, то пасирайте сместа. След това варете за още 20 минути.
Свалете и сипете в чисти бъркани. Затворете и обърнете с капачката надолу. Покрийте с одеало и оставете да се охлади.
Така приготвеното сладко съхранявайте на сухо и хладно място.
Опитайте това вкусно предложение от раздел за сладко.
За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.
https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ
Вкусни дни!