Необходими продукти:

• 1 литър прясно мляко
• 150 грама захар
• 110 грама брашно
• 60 грама краве масло
• 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
• 1-2 чаени чаши кокосови стърготини

За черешовия сос:

• 500 милилитра сок от череши
• 1 супена лъжица царевично нишесте
• 2 супени лъжици брашно
• 75 грама захар

Начин на приготвяне:

Вземете правоъгълна форма за печене и сипете кокосовите стърготини в нея. Разпределете ги равномерно и загладете.
Сипете прясното мляко в тенджера и добавете захарта.

Прибавете брашното и смесете до гладкост.  Сипете ванилията и разбъркайте. Поставете на котлона и гответе на умерен огън, като бъркате до получаване на гъст крем. Когато това стане, свалете и добавете кравето масло. Бъркайте, докато кремът поеме мазнината. След това сипете в тавата над кокосовите стърготини и загладете.

Пригответе плодовия пълнеж, като в тенджера налеете сока от череши. Добавете захарта, нишестето и брашното и смесете. Поставете на котлона и на среден огън гответе до сгъстяване. Когато това стане, свалете и сипете над млечния крем. Загладете и сложете в хладилник. Оставете за 1-2 часа или докато стегне напълно.

След това извадете и нарежете на ленти. Навийте на всяка на руло и подредете в съд за сервиране. След това поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Вкусни дни!