Необходими продукти:
- 100 грама сварена паста тип орзо (с форма на ориз)
- 5 твърдо сварени яйца
- 10-12 броя кисели краставички
- 1/2 стрък праз
- 2-3 моркова, нарязани на кубчета
- 1 консерва царевица
- 2 пилешки гърди
- 250 грама майонеза
- 50 грама кисело мляко
- сол на вкус
- млян черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
Измийте и сложете пилешкото месо в тенджера. Полейте с вода и поставете на котлона. Гответе за 30 минути, след като заври.
В отделен съд сложете нарязаните на кубчета моркови. Полейте с вода, поставете на котлона и сварете.
Измийте и нарежете праза. Леко посолете и оставете да си пусне водата. След това подсушете и сложете в голяма купа. Почистете чушката и нарежете на кубчета. Обелете и нарежете яйцата.
Подсушете пилешкото месо и нарежете на кубчета. Краставичките също нарежете кубчета. Поставете тези продукти в купата и добавете морковите, яйцата, царевицата, чушката и праза. Сложете пастата, майонезата и киселото мляко. Овкусете със сол и черен пипер и разбъркайте.
Сипете в подходящ съд и поднесете.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за салати.
Добър апетит!