Необходими продукти:

• 2 глави цвекло
• 4 моркова
• 2 глави лук
• 200 гр. шунка
• 6 яйца
• 1 консерва  печурки
• 250 гр. кашкавал
• 300 гр. майонеза
• сол

Начин на приготвяне:

Сварете, а след това настържете цвеклото и морковите. Разделете белтъците от жълтъците на сварените яйца. Настържете ги поотделно. Нарежете гъбите, шунката и лука, а кашкавала настържете на едро ренде. В подходящ съд наредете салатата по следния начин: цвекло, моркови, лук, шунка, жълтъци, печурки, кашкавал, белтъци. Между всеки пласт поставете майонеза. Украсете с цвекло, моркови и магданоз.