С тази салата Гирос винаги обирам овациите! ВИЖ РЕЦЕПТАТА ТУК

Реклама


Необходими продукти:

  • 500 грама пилешко филе
  • 2 супени лъжици подправка за гирос
  • сол на вкус
  • черен пипер на вкус
  • 2 супени лъжици краве масло
  • 1 малко китайско зеле
  • 60 грама праз (светло зелена част)
  • 200 грама кисели краставички
  • 170 грама консервирана царевица

За соса:

  • 2 супени лъжици заквасена сметана
  • 3-4 супени лъжици майонеза
  • 3-4 супени лъжици кетчуп

Още:

  • копър на вкус

Начин на приготвяне:

Нарежете на кубчета пилешкото месо, сложете го в купа и поръсете с подправката за гирос. Оставете да се маринова за 30 минути. Загрейте олиото в тиган, добавете маринованите парчета пиле и запържете, докато месото покафенее. Подправете със сол и черен пипер и свалете от котлона.

в

Нарежете на кубчета киселите краставички. Отцедете царевицата.

Нарежете праза на тънки полумесеци и го попарете във вряща вода, след което го отцедете.

Нарежете китайското зеле по дължина, разрежете го наполовина и след това направеете на тънки ивици.

Пригответе соса, като в купа смесите всичките му компоненти.

В купа (за предпочитане прозрачна, за да можете да виждат слоевете) сложете на дъното ѝ малко китайско зеле, след това царевицата, празът, краставиците, намажете с половината сос, сложете парчетата пиле и покрийте със сос. Върху него наредете нарязано китайско зеле и поръсете с копър, сол и черен пипер.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за салати.

Вкусни дни!

Прегледи: 920

Реклама