Необходими продукти:

• 3 яйца
• 4 супени лъжици захар
• 6 супени лъжици кисело мляко
• 6 супени лъжици грис
• 6 супени лъжици брашно
•  100 грама разтопено краве масло
• 2 супени лъжици маково семе
• щипка сол
• 1 чаена лъжичка ванилия
• 1 пакетче  бакпулвер

За сиропа:

•  2 ½ чаши захар
•  2 резена лимон
•  3 ½ чаши вода

Начин на приготвяне:

Разбийте яйцата и захарта в голяма купа. Добавете киселото мляко и смесете.  В отделен съд сипете гриса, брашното, солта и бакпулвера и разбъркайте добре. Изсипете разтопено краве масло в сухата смес и добавете яйчната маса. Бъркайте, докато съвставките се смесят напълно. Накрая прибавете маковото семе.

Намзнете и набрашнете  форма за печене. В нея поставете сместа и слоежете в предварително заграта до 180 градуса фурна. Печете  за около 20- 30 минути или до златисто.

През това време сварете сироп от  2 ½ захар, 3 ½  вода и 2 парчета лимон. Варете, докато се сгъсти.

Извадете сладкиша от фурната и го залейте с горещия сироп.  Оставете блата да попие сиропа. Пожелание можете да украсите с бита сметана.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

Добър апетит!