Необходими продукти:

• 2 броя пилешки гърди
• 2 портокала
• 3 чаени лъжички соев сос „Тераяки“
• ½ чаена лъжичка смелен пушен червен пипер
• сол на вкус
• 200 грама шунка
• 100 грама кашкавал
• 300 грама бекон

Начин на приготвяне:

Измийте и подсушете пилешкото месо. Нарежете го максимално тънки ивици. След това леко начукайте.
Пригответе маринатата, като изтискате сока на двата портокала. Смесете със соса „Тераяки“, добавете черния пипер и солта и разбъркайте.

С тази смес намажете обилно пилешкото филе от двете страни.

Нарежете шунката на ленти и подредете върху месото. Над нея сложете тънко нарязания кашкавал и навийте на руло.

Подредете тънко нарязания бекон върху работна повърхност,  сложете рулото в единия му край и го увийте в колбаса.

Сложете рулото във форма за печене, покрийте с алуминиево фолио и сложете в предварително загрята до 220 градуса фурна. Печете за 25 минути, след това отстранете фолиото и продължете да печете за още 20 минути или до златисто.

Извадете, нарежете и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за пиле.

Вкусни дни!